Μπορεί η σπιτική πίτσα να σου φαίνεται δύσκολο task, με τις απαραίτητες όμως συμβουλές σίγουρα θα γίνει για εσένα παιχνιδάκι. Επειδή, λοιπόν, δεν υπάρχει καλύτερη λύση για εύκολο και γρήγορο δείπνο με φίλους, από μια λαχταριστή πίτσα, ο Απόστολος Ρουβάς αποκαλύπτει το μυστικό για να σου πετύχει η συνταγή και να φτιάξεις πίτσα σαν πραγματικός Ιταλός.
Όπως αναφέρει ο αδελφός του Σάκη Ρουβά και γνωστός σεφ, το μυστικό σε μια πίτσα είναι το ζυμάρι. Μπορεί να υλικά να είναι αυτά που συνήθως σε απασχολούν για να επιλέξεις μια πίτσα, αλλά η ζύμη της είναι αυτή που της ανεβάζει τελικά επίπεδο.
Πριν ετοιμάσεις τα υλικά και τη σάλτσα που θα βάλεις στην πίτσα το μυστικό είναι να φτιάξεις ένα ελαστικό ζυμάρι που θα το αφήσεις λίγο να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.
Δες πώς το κάνει ο Απόστολος Ρουβάς: