Εύκολο, γρήγορο, γευστικό και με ελάχιστα υλικά είναι το "τεμπελοκέικ" που προτείνει η καλλονή Αθηνά Μουρκούση που γνωρίσαμε μέσα από το GNTM. Το διάσημο μοντέλο παντρεύτηκε το 2017 τον επιχειρηματία Νίκο Σκοτίδα και απέκτησαν μαζί δυο παιδιά. Το ζευγάρι μάλιστα την περίοδο της πανδημίας είχε μετακομίσει στο Κατάρ και τώρα βρίσκεται και πάλι στην Ελλάδα.

Η Αθηνά Μουρκούση συχνά μοιράζεται αγαπημένες συνταγές με τους διαδικτυακούς της φίλους και αυτή τη φορά μας έδωσε την τέλεια λύση για το πιο εύκολο κέικ ever.

Υλικά:

• 1 ζαχαρούχο (397 γρ)
• 80γρ βούτυρο λιωμένο ή ηλιέλαιο
• 4 αυγά
• 250γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή 250γρ αλεύρι γ.ο.χ + 2 κουτ. γλυκού baking powder)
• Για extra αρώματα διάλεξε κάτι από τα παρακάτω: Κανέλα ή βανιλίνες ή σταγόνες σοκολάτας ή τρούφα ή μαχλέπι ή κάρδαμο ή σταφίδες ή αποξ. cranberries.

Εκτέλεση:

1. Ανακατεύω το βούτυρο με το γάλα.
2. Προσθέτω τα αυγά.
3. Προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι.
4. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς στον αέρα, περίπου 35-40 λεπτά (ή μέχρι να βγει καθαρό το μαχαίρι).

Φτιάξε εύκολα και γρήγορα κρουασάν με γέμιση πραλίνα | Με μόνο 8 υλικά