Τα ψέματα τελείωσαν: Τα Χριστούγεννα είναι μία ανάσα μακριά και όλοι βρισκόμαστε σε αναβρασμό. Δώρα, shopping, μαγειρική, κάλαντα, βόλτες και φυσικά καλέσματα για φαγητό και ποτό! Φέτος πήρα τη μεγάλη απόφαση να επιδείξω τις ικανότητές μου ως οικοδέσποινα. Θα διοργανώσω εγώ το χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν με πιάτα αποκλειστικά φτιαγμένα από τα χεράκια μου. Οι σπεσιαλιτέ μου έχουν λάβει κατά καιρούς διθυραμβικές κριτικές, οπότε είμαι έτοιμη να καταπλήξω τα πλήθη για ακόμη μία φορά.
Τα απαραίτητα γνωρίζω εκ των προτέρων από πού θα τα προμηθευτώ. Μία επίσκεψη στην αγαπημένη μου ΑΒ Βασιλόπουλος είναι αρκετή. Όρεξη για shopping έχω και φυσικά άπλετο χρόνο στη διάθεσή μου. Είμαι έτοιμη να περιηγηθώ στους διαδρόμους και να κάνω τους πιο ευφάνταστους συνδυασμούς για τα πιάτα μου.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος οι προσφορές σε προϊόντα – κλειδιά για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι εντυπωσιακές. Ένα ζουμερό κοτόπουλο εξαιρετικής ποιότητας το οποίο θα συνδυαστεί με πατάτες, αλλά και πολλά ακόμη εκλεκτά κρέατα. Προτίμησα χοιρινό που είναι το αγαπημένο του αδερφού μου - θα το γαρνίρω με δαμάσκηνα - αλλά και αρνίσια παϊδάκια τα οποία θα γαρνίρω με γλυκόξινη σάλτσα. Δεν ξέρω αν ανέφερα ότι όλα τα κρέατα είναι της σειράς Excellent η οποία είναι γνωστή για τα εκλεκτά της προϊόντα. Ως απεριτίφ θα σερβίρω ένα πλατό με φανταστικά αλλαντικά, τυριά και φρέσκα φρούτα εποχής, το οποίο θα συνδυάσω με λευκό κρασί, από την ΑΒ Βασιλόπουλος φυσικά, ενώ για όσους δεν αγαπούν ιδιαίτερα το κρέας, έχω επιλογές με θαλασσινά αλλά και ψάρι. Συγκεκριμένα, ψητές γαρίδες και σολομό συνδυασμένες με φρέσκα λαχανικά εποχής ή πατάτες – φυσικά θα έχω και τις δύο επιλογές -. Άλλωστε το οπωροπωλείο της ΑΒ Βασιλόπουλος έχει οτιδήποτε μπορεί κανείς να φανταστεί, σε εξαιρετικές τιμές. Φρέσκα λαχανικά αλλά και χριστουγεννιάτικα προϊόντα όπως ρόδια, κολοκύθες και γλυκοπατάτες - θα φτιάξω τον τέλειο πουρέ για τα παιδιά -.
Εννοείται ότι εκτός από λευκό κρασί, προμηθεύτηκα και κόκκινο αλλά και αφρώδες για όσους επιθυμούν μία πιο ελαφριά επιλογή. Η κάβα της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι τόσο ενημερωμένη, που ανακάλυψα σπάνιες και άκρως ενδιαφέρουσες ετικέτες. Και επειδή το τέλειο δείπνο δεν μπορεί να μην έχει και το τέλειο επιδόρπιο, στην ΑΒ Βασιλόπουλος βρήκα το πιο νόστιμο πανετόνε το οποίο αναμφισβήτητα είναι ο απόλυτος χριστουγεννιάτικος πρωταγωνιστής. Βέβαια για τους πιο παραδοσιακούς οι οποίοι επιμένουν στα κλασικά, έχω τα πιο νόστιμα μελομακάρονα και κουραμπιέδες, με τη συνταγή του αγαπημένου όλων, Άκη Πετρετζίκη. Κάτι μου λέει ότι το αποτέλεσμα θα είναι τουλάχιστον πεντανόστιμο.
Σε όλα αυτά να προσθέσω και τη βασική μου αρχή: Ποτέ δεν πηγαίνω για ψώνια στο supermarket χωρίς σνακ. Το delicatessen άλλωστε της ΑΒ Βασιλόπουλος έχει τις τέλειες λιχουδιές για να μην πεινάσεις όσο ψωνίζεις. Ενδιαφέροντα προϊόντα από Έλληνες παραγωγούς αλλά και από κάθε γωνιά του κόσμου. Δοκίμασα αρκετά και εννοείται προμηθεύτηκα και για το τραπέζι μου. Αυτούς τους γευστικούς θησαυρούς αξίζει να τους μοιραστώ με τους καλεσμένους μου.
Και επειδή τα Χριστούγεννα είναι μία οικογενειακή γιορτή αγάπης και προσφοράς, η ΑΒ Βασιλόπουλος δεν ξεχνά τις οικογένειες που έχουν ανάγκη. Για 9η συνεχή χρονιά φέρνει το μοναδικό "Δώρο Αγάπης" το οποίο περιλαμβάνει βασικά είδη διατροφής, σε ένα όμορφο γιορτινό κουτί που μέσω της αγοράς του οι καταναλωτές έχουν τη δυνατότητα να το δωρίσουν ή να το τοποθετήσουν στα ειδικά καλάθια συγκέντρωσης τροφίμων των καταστημάτων ΑΒ. Παράλληλα, για κάθε καλάθι που πωλείται, η ΑΒ Βασιλόπουλος προσφέρει το αντίστοιχο ποσό στα Παιδικά Χωριά SOS.
Έφτασα στο ταμείο με ένα ασφυκτικά γεμάτο καρότσι, γνωρίζοντας ωστόσο τις απίστευτες προσφορές της ΑΒ Βασιλόπουλος σε βασικά προϊόντα. Μία τεράστια ποικιλία σε απίστευτες τιμές. Ανυπομονώ να ξεκινήσω τη μαγειρική ώστε να πλημμυρίσει το σπίτι μου υπέροχες μυρωδιές και ζεστασιά.
Eπισκεφτείτε ένα από τα 600 καταστήματα ΑΒ Βασιλόπουλος, το ab.gr ή το ΑΒ App για να κάνετε τις αγορές σας ή μπείτε στο ab.gr/promotions/leaflet για να δείτε αναλυτικά τις προσφορές. Για ακόμη περισσότερη έμπνευση για το γιορτινό τραπέζι, το Χριστουγεννιάτικο τεύχος του περιοδικού AB Food Stories έρχεται φέτος με γιορτινές συνταγές, προτάσεις για οικονομικά και γευστικά γιορτινά μενού και ιδέες για plant based πρωινά. Με την αγορά ενός τεύχους, (στην τιμή των 0,50€), όλα τα έσοδα διατίθενται για την υποστήριξη του Ινστιτούτου Prolepsis και τοπικών φορέων που βοηθούν ανθρώπους μας σε ανάγκη. Ανακαλύψτε το στα καταστήματα ΑΒ ή στο AB Eshop.
Όταν ακούς ΑΒ Βασιλόπουλος περιμένεις πάντα κάτι καλό!