Ένα φλιτζάνι βρασμένο σπανάκι υπερκαλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σου σε βιταμίνες Α και Κ. Είναι επίσης ιδανικό για τη σιλουέτα σου, αφού τα 100 γραμμάρια δίνουν μόλις 23 θερμίδες.
Το σπανάκι είναι από τα πιο εύκολα λαχανικά στη μαγειρική, καθώς μπορεί να καταναλωθεί ωμό σε σαλάτες, αλλά και σε πολλές συνταγές.
Αποτελεί επίσης βασικό συστατικό αγαπημένων συνταγών, όπως το σπανακόρυζο, η σπανακόπιτα και πολλών άλλων.
Σίγουρα όταν έχεις στο μυαλό σου τη σπανακόπιτα, σκέφτεσαι αμέσως ότι είναι μια χρονοβόρα διαδικασία. Και όμως όχι! Ο pastry chef Δημήτριος Μακρυνιώτης (@dimitrios.makriniotis) ετοίμασε την πιο εύκολη και γρήγορη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο και αυγά, που μπορείς να τη φτιάξεις μέσα σε 1 λεπτό.
Τώρα μήπως πρέπει να αναθεωρήσεις; Δες παρακάτω πώς να τη φτιάξεις.
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr