Τρελαίνεσαι για πάρτι και χαλαρές καταστάσεις και αποφεύγεις κάθε επισημότητα; Αγαπάς το street food και θα ήθελες οι καλεσμένοι σου να ανακαλύψουν αυθεντικές γεύσεις, με ποιοτικές πρώτες ύλες που θα σε ταξιδέψουν σε μακρινούς προορισμούς και παραδοσιακές κουζίνες; Τότε μάλλον, είσαι στο κατάλληλο μέρος!
Τα τελευταία χρόνια, το street food έχει κατακτήσει τον κόσμο του catering, αποτελώντας μία σύγχρονη επιλογή για εκδηλώσεις με μοντέρνο χαρακτήρα και χαλαρή διάθεση, όπως μας εξηγεί η Intercatering. Με τη διαρκή αναζήτηση νέων και πρωτότυπων γεύσεων, το street food προσαρμόζεται στις τάσεις της εποχής και στις ανάγκες κάθε εκδήλωσης.
Άλλωστε είναι γνωστό ότι υπάρχουν πολλά είδη street food τα οποία χωρίζονται σε κατηγορίες ανάλογα με τις προτιμήσεις του κάθε πελάτη. Η λίστα είναι μεγάλη και πολύ ενδιαφέρουσα.
Gourmet Street Food
Για τους λάτρεις των ιδιαίτερων γεύσεων, το street food δεν είναι πλέον απλό φαγητό δρόμου. Με μοναδικά υλικά, ιδιαίτερες τεχνικές και πρωτότυπους συνδυασμούς, η Intercatering δημιουργεί πιάτα υψηλής ποιότητας που διατηρούν τον αέρα του street food αλλά προσφέρουν το κάτι παραπάνω. Ένα τραγανό bao bun με πάπια confit, ένα burger με τρούφα, σοφιστικέ sliders ή κοκτέιλ σε συνδυασμό με finger food, είναι μόνο μερικές από τις gourmet επιλογές που μπορούν να ενθουσιάσουν.
Ελληνικό Street Food
Φυσικά, δεν θα μπορούσε να λείπει η αγαπημένη ελληνική κουζίνα, η οποία διαπρέπει στη street food σκηνή. Παραδοσιακά σουβλάκια, πίτες γεμιστές με τοπικά προϊόντα και σύγχρονες δημιουργίες που αντλούν έμπνευση από τις ελληνικές γεύσεις αποτελούν must για κάθε εκδήλωση με άρωμα Ελλάδας. Με έμφαση στα αγνά υλικά και τις αυθεντικές γεύσεις, η ελληνική street food πρόταση της Intercatering είναι ιδανική για εκδηλώσεις με έντονη ταυτότητα.
Ethnic Προτάσεις
Η παγκόσμια γαστρονομία βρίσκεται στην καρδιά της φιλοσοφίας του street food. H Intercatering φέρνει αυθεντικές ethnic γεύσεις από κάθε γωνιά του πλανήτη: tacos από το Μεξικό, sushi από την Ιαπωνία, κρεμώδες ινδικό κάρι, ασιατικά noodles με λαχανικά, μεσογειακές λιχουδιές και πολλά άλλα. Οι ethnic επιλογές ενθουσιάζουν τους καλεσμένους και προσφέρουν μία πολυπολιτισμική εμπειρία γεύσεων που ταξιδεύει τους ουρανίσκους σε μακρινές χώρες.
Vegetarian & Vegan Επιλογές
Η αυξανόμενη ζήτηση για plant-based επιλογές έχει οδηγήσει το street food να ενσωματώσει πληθώρα χορτοφαγικών και vegan πιάτων. H Intercatering δημιουργεί street food με απόλυτα ισορροπημένη γεύση και θρεπτικά στοιχεία, με φρέσκα υλικά και συνταγές που καλύπτουν τις ανάγκες όσων ακολουθούν μία vegetarian ή vegan διατροφή. Από λαχταριστά vegan burgers μέχρι δημιουργικές σαλάτες και wraps, απολαύστε μια ποικιλία που κερδίζει τις εντυπώσεις.
Brunch Street Food
Για όσους αγαπούν το brunch, τα πιάτα με street food επιλογές εμπνευσμένες από πρωινά πιάτα είναι εξαιρετική. Pancakes, αυγά Benedict σε μορφή street food, παραδοσιακή στραπατσάδα, σαλάτες σε mini shots, τοστ με αβοκάντο, και άλλα δημιουργικά σάντουιτς με πρωτεΐνες, αποτελούν γεύσεις ιδανικές για εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα νωρίς μέσα στην ημέρα.
Street Food για Όλους
Η φιλοσοφία του street food είναι η προσβασιμότητα και η ποικιλία, και έχοντας εξελιχθεί σε μια γαστρονομική εμπειρία, προσφέρει ποιοτικές γεύσεις, εντυπωσιακή παρουσίαση και απόλυτη ευελιξία σε κάθε εκδήλωση. Από ένα χαλαρό εταιρικό πάρτι μέχρι οποιαδήποτε κοινωνική περίσταση, αν θέλετε να προσφέρετε μια street food εμπειρία, το μόνο που μένει είναι να αναθέστε την εκτέλεση του μενού σε επαγγελματίες όπως η Intercatering.
Info:
210 8946625 | info@intercatering.gr | www.intercatering.gr | Facebook/Instagram