Οπειραματισμός στις κουζίνες της πόλης είναι πολύ μεγαλύτερος από ποτέ και οι σεφ δε διστάζουν στιγμή να μπλεντάρουν υλικά, τεχνικές, παραδόσεις και ιντριγκαδόρικες ιδέες - τόσο, που πολύ συχνά πέρα από σαγηνευτικές για τον ουρανίσκο δημιουργίες, να ξεκινούν ακόμη και τάσεις.
Στην εξίσωση μπαίνει ασφαλώς και το κοινό, που ακολουθεί τους γευσιπλάστες της εστιατορικής σκηνής σε ένα παιχνίδι που δεν έχει όρια, πατώντας τόσο στην ελληνική γαστρονομική κουλτούρα όσο και σε νόστιμα τερέν πολύ πιο μακριά από αυτήν.
Η κατηγορία Modern Creative των Tasty Awards 2024 x Esquire τιμά και αυτή τη γκάμα εστιατορίων και σε καλεί να στηρίξεις με την ψήφο σου εκείνο ακριβώς το εστιατόριο που ξεχωρίζεις.
> Ψηφίζεις το αγαπημένο σου modern creative εστιατόριο εδώ.
* Οι νικητές θα ανακοινωθούν σε μια ξεχωριστή τελετή τον Μάρτιο του 2024.
ΧΟΡΗΓΟΙ TASTY AWARDS 24 x ESQUIRE
Υποστηρικτής: Caffè L'Antico
Πηγή: Esquire.com.gr