Istock
Τα γάλατα φυτικής προέλευσης έχουν κερδίσει σημαντική δημοτικότητα ως μία εξαιρετική εναλλακτική λύση για όσους επιθυμούν να αποφύγουν το αγελαδινό.
Στη αγορά μπορείς να βρεις πλέον μία σειρά επιλογών όπως είναι το γάλα αμυγδάλου ή το καρύδας και να ακολουθήσεις ένα πιο plant based διαιτολόγιο. Είναι, ωστόσο, απαραίτητο να γνωρίζεις μερικά διατροφικά λάθη που μπορεί να συμβούν όταν τα ενσωματώσεις στη διατροφή σου. Αποφεύγοντας αυτά τα λάθη, θα εξασφαλίσεις ότι η κατανάλωση γάλακτος φυτικής προέλευσης συμβάλλει ουσιαστικά σε μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή.
5 λάθη που κάνεις με το φυτικό γάλα που πίνεις
1. Δεν ελέγχεις την ετικέτα για πρόσθετα συστατικά
Το φυτικό γάλα μπορεί να περιέχει πρόσθετα συστατικά όπως γλυκαντικά, αρώματα ή συντηρητικά. Για ελάχιστα επεξεργασμένες επιλογές, είναι σημαντικό να διαβάζεις τις ετικέτες του γάλακτος φυτικής προέλευσης που επιλέγεις να καταναλώσεις, ώστε να αγοράσεις αυτό με τα λιγότερα πρόσθετα. Όταν ακολουθείς μια χορτοφαγική διατροφή, θα πρέπει να μάθεις να αποφεύγεις τα φυτικά προϊόντα με επιβλαβή πρόσθετα. Για παράδειγμα, πολλά γάλατα φυτικής προέλευσης περιέχουν γλυκαντικά, επομένως εάν προσπαθείς να διατηρήσεις ή να χάσεις βάρος θα πρέπει να αποφεύγεις τα πρόσθετα σάκχαρα.
Το φυτικό γάλα, ειδικά το αρωματισμένο, μπορεί να περιέχει, επίσης, υψηλές ποσότητες πρόσθετων σακχάρων, που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σου. Η επιλογή ποικιλιών χωρίς ζάχαρη ή εκείνων με ελάχιστα πρόσθετα σάκχαρα είναι γενικά μια καλύτερη επιλογή.
2. Υποθέτεις ότι είναι υποκατάστατο των γαλακτοκομικών
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το φυτικό γάλα μπορεί να μην έχει το ίδιο θρεπτικό προφίλ με το γαλακτοκομικό γάλα. Το φυτικό γάλα μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή για όσους ακολουθούν έναν vegan τρόπο ζωής. Ωστόσο, θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο, η βιταμίνη D και η βιταμίνη Β12 θα πρέπει να προέρχονται από άλλες διατροφικές πηγές. Η λήψη αυτών των πρόσθετων πηγών θρεπτικών συστατικών είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας και δεν πρέπει να υποθέτεις ότι τα λαμβάνεις από το φυτικό γάλα.
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
