Είτε είσαι vegan, είτε vegetarian, είτε πάλι flexitarian, είτε απλώς προτιμάς περισσότερες υγιεινές επιλογές στην διατροφή σου, το μόνο σίγουρο είναι, ότι όπως όλοι μας, δεν θέλεις να λείπει η νοστιμιά από τα γεύματά σου. Ειδικά εάν κάνεις τώρα τα πρώτα σου βήματα προς την κατανάλωση περισσότερων φρέσκων φρούτων και λαχανικών, προσπαθώντας να τα εντάξεις ομαλά στο διατροφικό σου πλάνο, αξίζει να θυμάσαι πως οι δύο αυτές κύριες πηγές θρεπτικών συστατικών, λειτουργούν ως εξαιρετική βάση για πολλές απολαυστικές και προπάντων υγιεινές συνταγές.
Ανάμεσα σε αυτές, βρίσκεται και η παρακάτω πρόταση για vegan nuggets, χωρίς καμία προσθήκη ζωικών συστατικών, αλλά σε μια πιο ενδιαφέρουσα και crispy εκδοχή. Όπως θα ανακαλύψεις ευθύς αμέσως, το εν λόγω πιάτο είναι πλούσιο σε ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο και φώσφορο λόγω της περιεκτικότητάς του σε σπανάκι, ενώ ταυτόχρονα περιέχει μπόλικες φυτικές ίνες αλλά και πρωτεΐνη χάρις στα ρεβίθια.
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr