iStock
Είναι νόστιμα, ζουμερά, με υψηλή διατροφική αξία και κυρίως χορταστικά: τα μπιφτέκια λαχανικών είναι μια φυτική επιλογή που αξίζει μια θέση στην διατροφή σου είτε βρίσκεσαι σε περίοδο νηστείας, είτε είσαι vegan και vegetarian, είτε απλώς αναζητάς τρόπους να προσθέσεις περισσότερα φρέσκα λαχανικά στα γεύματα σου. Η διαδικασία παρασκευής τους είναι ιδιαίτερη εύκολη και απλή, αφού όπως προτείνει η διατροφολόγος Δέσποινα Τερζίδου το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα αντικολλητικό τηγάνι για να μαραθούν και να μαλακώσουν ελαφρώς τα λαχανικά και έπειτα με την γνωστή τεχνική προετοιμασίας των μπιφτεκιών, έχεις έτοιμα τα δικά σου homemade μπιφτέκια λαχανικών.
Συνέχισε την ανάγνωση στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
