Η πυκνότητα των θρεπτικών συστατικών είναι η ποσότητα των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, σε ένα τρόφιμο σε σχέση με την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Η επιλογή τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά είναι σημαντική για τη διατήρηση της καλής υγείας και την πρόληψη των ελλείψεων σε θρεπτικά συστατικά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την επιλογή τροφών με υψηλή περιεκτικότητα στα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά:
Κατανάλωσε ποικιλία φρούτων και λαχανικών: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι μερικά από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα, επομένως προσπάθησε να συμπεριλάβεις μια ποικιλία από πολύχρωμες επιλογές στη διατροφή σου. Στόχευσε σε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα και συμπεριέλαβε ένα μείγμα από φυλλώδη λαχανικά, σταυρανθή λαχανικά, μούρα και εσπεριδοειδή.