Το ξέρεις από τη μητέρα σου, που το γνωρίζει από τη δική της μαμά πως το μέλι είναι ευεργετικό και προσφέρει αρκετά οφέλη στη διατροφή ενός ανθρώπου. Ωστόσο, αν και η "παράδοση" από στόμα σε στόμα καλά κρατεί, λίγοι είναι εκείνοι που γνωρίζουν το πώς στην πράξη λειτουργεί όντως θετικά για να έχουμε καλή υγεία. Μία νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα κατέληξε στο συμπέρασμα πως η κατανάλωση δύο κουταλιών της σούπας μέλι μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα και στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Επηρεάζει το μέλι τα επίπεδα σακχάρου; Τι δείχνει νέα έρευνα
Παρότι το μέλι είναι γλυκό και όταν κάποιος τρώει γλυκά ανεβαίνει το σάκχαρο στο αίμα του (σωστά;), ίσως το μέλι να έχει τελικά διαφορετική επίδραση. Ακούγεται ενδιαφέρον;