Το καλοκαίρι είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την δροσιστική υφή και γλυκιά γεύση του παγωτού ή του gelato. Παρόλο που πολλοί ονομάζουν οποιοδήποτε δροσιστικό καλοκαιρινό γλύκισμα, που σερβίρεται με τη μορφή στρογγυλής μπάλας, παγωτό, η αλήθεια είναι ότι υπάρχει διαφορά ανάμεσα στα παραπάνω και μάλιστα μεγάλη. Όχι μόνο μια, αλλά πολλές περισσότερες από όσες συνήθως πιστεύουμε, κάποιες εκ των οποίων βρίσκονται στην υφή, τη γεύση αλλά και την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
Παγωτό και gelato | Ποια η διαφορά και ποιο είναι πιο υγιεινό;
Όλα όσα αξίζει να γνωρίζεις για την πιο λαχταριστή λιχουδιά του καλοκαιριού.