Αναζητώντας απάντηση στο αιώνιο ερώτημα "ποιο πρωινό είναι πιο υγιεινό" βρέθηκα αντιμέτωπη με πολλές και διαφορετικές τεκμηριωμένες προτάσεις ειδικών σε θέματα διατροφής, οι οποίες, ωστόσο, έφεραν ένα κοινό χαρακτηριστικό: το ιδανικό πρωινό που θα γεμίσει ενέργεια τον οργανισμό σου, αλλά και θα σε βοηθήσει να ανταπεξέλθεις στις υποχρεώσεις της ημέρας, είναι εκείνο που περιέχει μια σειρά βιταμινών, θρεπτικών συστατικών και μεταλλικών στοιχείων.
Το παραπάνω τρίπτυχο, σύμφωνα με τις υποδείξεις διατροφολόγων, περιλαμβάνεται στις μικρές και τρυφερές νιφάδες βρώμης. Η βρώμη, ως γνωστόν, ανήκει στην ευρύτερη κατηγορία των δημητριακών και λόγω της μοναδικής θρεπτικής αξίας της αποτελεί βασικό παράγοντα μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής, με την τελευταία να προάγει τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Άλλωστε η β-γλυκάνη που περιλαμβάνεται στη βρώμη είναι που συμβάλλει στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
Δείτε περισσότερα στο shape.gr