Από τη Βιργινία Κεφαλά, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, MMedSci Σακχαρώδης Διαβήτης και Παχυσαρκία (nutrisecrets.org).
Είθισται τα "δώρα" στη διατροφή μας να τα επιτρέπουμε κατά τη διάρκεια των γιορτών. Η πανδημία, όμως, άλλαξε τα πάντα και διατροφικά και έτσι συνεχίζουμε να επιτρέπουμε στον εαυτό μας κάποιες – λίγες ή περισσότερες – παρασπονδίες. Εντάξει, δεν έγινε κάτι. Όλα διορθώνονται και τώρα είναι ο πιο κατάλληλος καιρός, για ένα project με σούπες αλλά και τα πολύτιμα tips ενός επταήμερου πλάνου;