Συνεργάστηκε η Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χαροκoπείου Πανεπιστημίου, MSc στη Συμβουλευτική Ψυχολογία (coachmydiet.gr).
Χρησιμοποιούμε τον όρο "comfort food" για να δηλώσουμε εκείνο το φαγητό που έρχεται όχι για να μας χορτάσει, αλλά για να μας παρηγορήσει και να μας κάνει να αισθανθούμε ασφάλεια όταν έχουμε άγχος, είμαστε στενοχωρημένοι, υποψιαζόμαστε ότι έρχεται συνάχι, νιώθουμε μοναξιά. Και μπορεί αυτομάτως να ήρθαν στο μυαλό σου τα υπέροχα ψητά της μαμάς σου τα κυριακάτικα μεσημέρια, οι αχνιστές σούπες όταν είσαι άρρωστη και οι κρέπες με γέμιση σοκολάτας όταν είσαι με την κολλητή, από την άλλη όμως, η Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, MSc, μας αναλύει ποια τρόφιμα μπορούν πραγματικά να ανακουφίσουν την ψυχική μας υγεία και ο κατάλογος τώρα γίνεται λίγο –πώς να το περιγράψουμε;– διαφορετικός.