Οι τροφές που ρίχνουν την πίεση αν… αυξήσεις την πρόσληψη μαγνησίου σε 368 mg την ημέρα –λίγο παραπάνω από τη ΣΗΠ για τις ενήλικες γυναίκες– για 3 μήνες, μπορείς να μειώσεις την αρτηριακή πίεση αρκετά χωρίς να κάνεις καμία άλλη αλλαγή, σύμφωνα με μελέτη στο ιατρικό περιοδικό Hypertension.
To μαγνήσιο χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία αυξάνοντας έτσι τη ροή του αίματος και μειώνοντας την πίεση. Σύμφωνα με διεθνή στατιστικά, σχεδόν το 30% των ανθρώπων δεν παίρνουμε αρκετή ποσότητα μαγνησίου. Οι τροφές είναι η καλύτερη πηγή μαγνησίου.