Δες επίσης: Εύκολη και υγιεινή κοτοσαλάτα για να χρησιμοποιείς ως γέμιση σε πίτες και wraps
Ta σχόλια για την πιο παράξενη, vegan συνταγή του διάσημου σεφ ήταν πραγματικά ξεκαρδιστικά και έκαναν την ομελέτα... χωρίς αυγά να γίνει μια συνταγή - viral σε λίγες ώρες.
Δες παρακάτω αναλυτικά πώς θα φτιάξεις αυτή τη συνταγή αλλά και μερικά από τα σχόλια που ακολούθησαν στα social media!
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το ρεβιθάλευρο με το νερό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.
- Αφαιρούμε τα σπόρια και τα υγρά από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κυβάκια. Τα προσθέτουμε στο χυλό.
- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Κόβουμε τις πατάτες σε ακαθόριστα κομμάτια και τα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο για 2 λεπτά.
- Αδειάζουμε τον χυλό στο τηγάνι καλύπτοντας τις πατάτες.
- Αφήνουμε για 5-7 λεπτά. Με ένα καπάκι κατσαρόλας αναποδογυρίζουμε την ομελέτα και ψήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά.
- Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και μεταφέρουμε την ομελέτα σε ένα πιάτο.
- Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και διακοσμούμε πάνω από την ομελέτα.
- Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και σερβίρουμε.
Μερικά από τα ξεκαρδιστικά σχόλια στο Twitter για την ομελέτα χωρίς αυγά, τη συνταγή που έγινε viral!
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
