Η Πόπη Τσαπανίδου, παρά τη μεγάλη της επιτυχία σαν δημοσιογράφος, ιδιαίτερη έμφαση, δίνει στο μεγάλωμα των τριών κοριτσιών της, που όπως είναι φυσικό, υπεραγαπά.
Μάλιστα δημοσίευσε μια φωτογραφία με τη μεγάλη της κόρη, Εύα, στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram και διαπιστώσαμε την εκπληκτική τους ομοιότητα.
Η Πόπη Τσαπανίδου σε πρόσφατη συνέντευξή της στο Votre Beaute είχε αναφερθεί στις δυσκολίες που αντιμετώπισε, μετά την απώλεια του συζύγου της, στο μεγάλωμα των παιδιών της. Η ίδια, είχε αναφέρει: «Δεν είναι εύκολο να ζεις σε μονογονεϊκή οικογένεια. Είναι πρόβλημα για τα παιδιά, μπορεί να πέσουν εύκολα θύματα bullying στον κοινωνικό τους περίγυρο, να κακοποιούνται από άλλα παιδιά. Δεν θέλουν τα παιδιά να ξεχωρίζουν, δεν τους είναι εύκολο να πουν ότι ζουν μόνο με την μαμά τους και ότι δεν έχουν προφέρει τη λέξη "μπαμπάς". Όταν μεγάλωσαν τα κορίτσια, τότε θεώρησα πως πρέπει να το πω. Για να δημιουργήσω προοπτική σε γυναίκες που περνούν ανάλογα. Διότι μπορούμε να τα καταφέρουμε, φτάνει να πιστέψουμε και να στηριχτούμε στις δυνάμεις μας».