Στην "Κυψέλη” βρέθηκε καλεσμένος το μεσημέρι της Τρίτης ο Δημήτρης Σκαρμούτσος. Ο γνωστός σεφ κι επιχειρηματίας μίλησε στο ψυχαγωγικό μαγκαζίνο της ΕΡΤ2 για όλους και για όλα σε μια εφ' όλης της ύλης συνέντευξη.
Μιλώντας για τις συνθήκες εργασίας στις κουζίνες όπου δραστηριοποιείται ανέφερε: "Σε μια κουζίνα την ώρα του σέρβις ο σεφ μπορεί να φωνάξει γιατί έχει δουλέψει 12 ώρες, έχει δουλέψει 7 μέρες τη βδομάδα, γιατί στο επάγγελμά μας δεν έμπαιναν μορφωμένοι άνθρωποι".
Διάβασε τη συνέχεια στο yupiii.gr