Follow us

Μπάμπης Δούκας

Πεμ, 09 Ιαν 2025

Viral πριν αυτό γίνει κουλ: Μπαρ και εστιατόρια της Αθήνας που έκαναν αμέσως σουξέ

Πολύ πριν το "Μανάρι", το "Βουλκανιζατέρ" και το "Pharaoh", υπήρξαν το "Mamacas", το "Drunk Sinatra", το "Rock & Balls". Μέρη δηλαδή που έκαναν χαμό από την πρώτη κιόλας ημέρα της ύπαρξής τους.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 03 Ιαν 2025

Τα food trends του 2025: Πώς, τι και γιατί θα τρώμε φέτος

Σε περίπτωση που αναρωτιέσαι τι θα βγει από την οικουμενική κατσαρόλα τη χρονιά που μόλις ξεκίνησε, ρίξε μια ματιά στις παρακάτω τάσεις που, πιθανότατα, θα σερβιριστούν πολύ σύντομα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 19 Δεκ 2024

Τα εστιατόρια της Αθήνας που βρίσκονται στον οδηγό Michelin για το 2024

Ένα καινούριο αστέρι Michelin, μία ηχηρή απώλεια και λίγες προσθήκες στη νέα -καθυστερημένη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για την ελληνική πρωτεύουσα, που περιλαμβάνει 36 εστιατόρια.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 03 Δεκ 2024
Κυρ, 10 Νοε 2024

Ο Γιάννης Μπουτάρης μέσα από δικά του λόγια

Sui generis προσωπικότητα, αντισυμβατικός και πρωτοπόρος, από τις πιο εμβληματικές μορφές στο σύμπαν του ελληνικού κρασιού. Ο Γιάννης Μπουτάρης δε μένει πια εδώ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 05 Σεπ 2024

5 φανταστικές συμβουλές για να μαγειρεύεις σαν σεφ - από τα τέλεια αυγά μέχρι τις μακαρονάδες

Πώς θα κρατήσεις το αβοκάντο σου φρέσκο, θα ποσάρεις τέλεια τα αυγά και άλλα τέτοια μικρά που υποψιαζόσουν αλλά δεν έκανες μέχρι σήμερα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 16 Ιουλ 2024

Στην Απείρανθο για την ταβέρνα του Αμοργινού

Πώς πραγματικά ξεχωρίζει αυτό το ιδιαίτερο εστιατόριο, σε ένα από τα ομορφότερα χωριά της Νάξου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 10 Ιουν 2024

Τα gin & tonics του Βασίλη Κυρίτση

Ένας από τους κορυφαίους Έλληνες bartenders προτείνει –σε συνεργασία µε το Schweppes– δύο από τα πιο ξεχωριστά ποτά αυτού του καλοκαιριού.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 29 Απρ 2024

Μεγάλη Εβδομάδα και Πάσχα στην Αθήνα | Ένας οδηγός της τελευταίας στιγμής

Σε περίπτωση που δεν επιλέξεις Πάσχα στο χωριό (ή στο νησί), οι παρακάτω γραμμές σε ενδιαφέρουν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 25 Απρ 2024

'Hanky Panky' | Ο Γρηγόρης Κίκης παίζει και με street food

Ο βραβευμένος σεφ παρουσιάζει τη δική του εκδοχή για high end φαγητό του δρόμου στα Άνω Πετράλωνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς