Συνταγή για αφράτο ελβετικό κέικ καρότου με γλάσο
Η παραδοσιακή συνταγή "tourte aux carottes" βασίζεται στο καρότο που κάνει το κέικ πιο αφράτο και μαλακό
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΣυνταγή για ψαροκεφτέδες | Ο εναλλακτικός (και πιο γευστικός) τρόπος να τρως ψάρια
Τέλεια συνταγή για να φας τα ψάρια αλλιώς
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςBrownies σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα γάλακτος | Μια εύκολη συνταγή για ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο
Brownies σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα | Μια εύκολη συνταγή για μπράουνις με την ιδιαίτερη γεύση της αλατισμένης καραμέλας
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΒασική ζύμη για πίτσα | Η πιο «ιταλική» εκδοχή της συνταγής
Απλώνεται λεπτή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε είδος πίτσας, πεϊνιρλί ή φοκάτσια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΗ υπέροχη συνταγή για αυγοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι
Μία γρήγορη συνταγή για υπέροχη αβγοσαλάτα από τη μαμά της Μαίρης Συνατσάκη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΣούπερ υγιεινά αλμυρά κρακεράκια με αλεύρι βρόμης, ζέας και κριθαριού
Δοκίμασε κι εσύ τη συνταγή για κρακεράκια του κάμπου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΣυνταγή για ρεβυθάδα | Η υπέροχη συνταγή για μελωμένα ρεβύθια στο φούρνο
Αυτή η συνταγή για ρεβυθάδα που ξεκινά από την κατσαρόλα και καταλήγει στο φούρνο, είναι από τις πιο νόστιμες που έχουμε δοκιμάσει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΣυνταγή για καρυδόπιτα | Το ιδανικό επιδόρπιο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Ξεχωρίζει για το σιρόπι σοκολάτας, που γίνεται μόνο με τρία υλικά
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΦάβα με μπαλσάμικο, καλαμάρι με σάλτσα βασιλικού, παπαρδέλες με σάλτσα πιπεριάς: Συνταγές για το σαρακοστιανό τραπέζι
Τρεις γκουρμέ συνταγές για να εντυπωσιάσεις τόσο στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας όσο και γενικά στη Σαρακοστή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΛαγάνες, κέικ με γάλα καρύδας και μύδια αχνιστά | Νηστίσιμες συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα
3 τέλειες συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα αλλά και τη νηστεία γενικότερα
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗςΛουκάνικο στη λαδόκολλα, κοτόπουλο σουβλάκι, πανσέτα, ψαρονέφρι γεμιστό | 4 λαχταριστές συνταγές για την Τσικνοπέμπτη
Φτιάξε το τέλειο τραπέζι για το τσίκνισμα
ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗς